方子很好,一次成功👌 在最后挤奶油的时候出了一点小状况,怕做曲奇的裱花嘴太大所以装了小号裱花嘴,结果一下把裱花嘴给挤掉了😀 没办法只有手动把剩下的掰开挤上奶油了,样子虽然丑了点但是不影响好吃呀🤓#晚餐•2021年11月26日#
2021-11-26
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高三太辛苦了,为娘的学习上帮不了忙,只能在生活上给孩子做好后盾温暖孩子的胃。孩子说比外面买的好吃👌 看着孩子开心干饭的模样是我最大的满足😊😊😊 甘纳许是德芙隔水融化后再加上同样重量的奶油调制而成的,给一个做了淋面另一个做了装饰(怕粘的到处...
2021-11-26
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枣糕🧀 好吃到停不下来的,这是要长胖吗😂 咬一口松软香甜、枣香满满,红糖独有的甜加上脆脆的核桃,不要太好吃了😋😋😋 烤盘比较小,所以做了三个蛋的,其它材料各取四分之三,(没有朗姆酒和苏打)最终做了一个小烤盘(内径20*20)外加一个四寸的...
2019-04-29
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可可旋风蛋糕卷🍰🍰 软糯香甜、入口即化、超极好吃😋😋😋 糖减少了十克感觉甜度正好。以前卷的时候容意裂不好整形,这次蛋白打发到湿性所以特别好卷。上火130下火125度35分钟刚好。开心啊😁😁😁(2019、04、26) #下午茶##便当#
2019-04-26
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葡萄干吐司 忙了一下午做了两个吐司,很好吃😋😋😋 家里只有一个吐司盒,烤第一个的时候揉第二个面团,手揉面累啊😅还好比较成功。(第一个140度50分钟有点烤焦了,第二个135度45分钟刚刚好。)
2019-04-26
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网红脏脏蛋糕😋#一人食# #晚餐•2019年4月17日# 四寸可可戚风蛋糕胚,顶部挖个洞灌入奶油,顶层涂上打发到七八分的淡奶油,抹平奶油让奶油在边沿自由流淌下一部分,然后撒上可可粉,在表层挤上融化了的巧克力和淡奶油融合的液体,挤的时候没太...
2019-04-17
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