港式蛋挞
第三次用这个方子做蛋挞皮了。今天一份皮做了13个,每个30克。这个方子做的皮很好脱模,一点也不沾在模具上。放在冰箱冻过之后更不易破。吃起来非常香。很棒!
03-16
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乳酪厚片(消耗吐司,奶油奶酪)
我做过多次,糖和盐都放。小孩喜欢😘
03-10
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马苏里拉芝士饼干
第一次做,用了62克杏仁粉、73克低粉,80克cheese丝,一个蛋黄18克。其余材料照方子放的。没有冷藏,9克-10克/每个小饼干。320华氏度烤25分钟。宝宝说很好吃。谢谢楼主分享!
2022-04-25
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最好吃没有之一的曲奇!
第一次做,一半的量。用了50克杏仁粉、70克低粉。很香、很好吃。谢谢楼主。
2022-04-18
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【生酮低碳零食】0.5g碳水|快手芝士噗噗脆
把cheese切碎了些做的。盘子里的是撒了蒜盐粉的,纸上的是原味的。很好的方子。谢谢作者!
2022-03-26
杏仁粉玛芬
没有用裱花袋,用勺就可以了。355华氏度烤了20分钟。很好的方子。谢谢楼主。
2022-01-21
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零失败葡式蛋挞液
这个方子很棒,我们经常做,每份蛋挞夜减少5克糖。谢谢楼主!
2022-01-17
自制麻球
我们第一次做,用了30克糖。比较成功。谢谢楼主!
2022-01-15
网红沙布蕾曲奇小饼干
用了60克杏仁粉,120克低粉。用有盐黄油+1克海盐。298华氏度热风模式烤了35分钟。有几个表面压上了两粒松仁。太好吃了。谢谢作者。
2022-01-11
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全自制曲奇皮港式蛋挞(包括蛋挞皮)
我们做过多次了,很受欢迎。通常我们一次做20个,用方子的三份量正好。今天做了15个。用2个大鸡蛋的蛋黄(65克左右一个的蛋),黄油102克,白砂糖45克(用白砂糖打发黄油完全可以的),中粉195克。谢谢楼主的好方子,味道好极了。
2021-12-14
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杭州人喜欢的素烧鹅
按照您的配方放调料,做过多次了。我们老抽放一勺,加一勺蚝油,放点生姜粉,味道不错,大家都喜欢吃。谢谢您的方子这么具体。
2021-12-07
不用模具!简单又美味!!中秋| 奶酪月饼
今天用剩余的奶油奶酪114克做了0.475份(6个)。第一次做就比较成功,小孩子喜欢吃。谢谢楼主的方子。
2021-11-29