小灯笼豆沙卷 豆沙包 超治愈 一次醒发 附整形细节视频
手工还是差了些。切那一步是关键，还得多练。味道很nice。晚上做好当明天早饭，满屋子的发酵面香
2022-04-07
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巨简单的早餐吐司布丁，出炉就能干掉一碗，早餐吃它绝了
好吃#早餐•2022年4月5日#
2022-04-05
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儿菜
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2022-04-01
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10分钟就好的葱香黑鱼片
2022-03-30
比面包都好吃的奶香鸡蛋发糕
另外加了些豆沙和芒果丁，发酵不是很到位，没有那么蓬松
2022-03-22
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正宗农家玉米贴饼子（小时候的味道）
这个配方试的很成功，而且玉米面的含量还挺高。
2022-03-04
鲜嫩豆腐鲈鱼煲
底下的洋葱炒的时候加了肉沫，中间的豆腐味道超赞。
2022-03-01
茄子肉卷
好吃，就是卷起来有点费时间
2021-11-16
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砂锅卤肉
新入了个浅口砂锅，立马就试了一锅五花肉，把肉炖到酥烂，入口即化
2021-11-15
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南瓜糯米糕。不用揉面做法超简单
外脆里糯香喷喷~
2021-09-22
轻松揉出手套膜的水合法揉面
已尽力，算是历史上的最好成绩了。感谢老师如此详尽的介绍！
2021-09-02
美味的香肠面包
配方打了7折做了4个。15分钟烤完没有颜色，上层加温多烤了5分钟。天气湿热，还是用的老师介绍的水合法，面团先冷藏了3个小时才拿出来揉。
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鸡汁凉拌茄子
少油又入味，终于可以放开吃茄子了。
2021-08-30
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
小朋友不吃辣，所以没有青红椒，颜色差些。但是味道很好
福鼎肉片
好吃，很有劲道。
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滑肉做法
用了后面那个先蒸后煮的方法，火候还要再研究一下，肉片还不够嫩，汤的味道不错。
2021-08-25
酱排骨
好吃
2021-08-17
详解酱排骨（大骨头）做法
#晚餐•2021年8月17日# 没来得及撒葱花，出锅上桌一抢而空。
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烧汁豆腐
不能放辣椒，要给娃儿吃，所以颜色上逊了点。味道挺好！#晚餐•2021年8月16日#
2021-08-16
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2019年04月19日
2019-04-19
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蔓越莓香橙玉米快手面包丨健康·烘焙
因为喜欢芝麻，所以做面包总喜欢加10克芝麻进去，哈哈哈。这个完全无油无糖，吃的时候更加能品尝到食材原来的味道。特别是加进去的现磨橙子皮，绝对的点睛之笔。
2019-04-05
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无油红糖苹果蛋糕丨健康·烘焙
减了糖，只用了配方的1/3，表面撒上糖粉后瞬间美感就上来了，甜度也够了
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nical74
