心太软— 红枣夹糯米粉
第一次试着做，红枣去核试了几种方法，最容易的莫过开椰神器，做完后冷水开蒸20--25分钟左右，口感软糯，颜值一流👍
2021-03-20
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雪花酥 不甜版
快手作品，材料准备好，做做十分钟，装袋反而用了蛮长时间，一不小心就容易能量超标的小食，得悠着点吃😜
2021-02-25
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自制果冻（白凉粉版）
第一次尝试做水果布丁，桑椹、芒果、水蜜桃，能用的模具全都用上了，居然正正好好，静待结冻😍
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家庭版的手撕鸡
拌好尝了下，味道还不错，准备吃的时候再加点藤椒油花生酱，估计会更美味😜
2021-02-18
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冰皮豆沙月饼
中秋临近，应景刷月饼，加个包装，果然貌美如花😍
2020-09-25
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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
红糖马拉糕，泡打粉和油切记后加，否则会大大影响发酵速度哦！隔天，微波炉转下再吃，一样的Q弹美味😜
2020-09-23
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紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面）
不出膜不醒面的快手酥饼，用了椰蓉馅，味道很不错，记录下下，有空再刷！
2020-09-22
绿豆糕
绿豆泡了三小时，高压锅蒸40分钟，擀面杖捣碎，放入锅中加黄油糖粉麦芽糖奶粉炒制，滤网过筛，一开始还觉得油是不是会多，压模过程中深刻感受到必须要，边做边吃，残次品全下肚啦😜
2020-05-04
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三款古早味蛋糕，细腻湿润有弹性
喜欢古早蛋糕松软润泽的口感，配上黑巧克力吃起来是满满的幸福
胡萝卜木耳鸡蛋素包子
第二次做包子，面粉里加了一点点小苏打粉和盐，成功避免了第一次包子成品的略酸味，分了两锅蒸，素馅里加入了多余的一点肉丝，好吃！
2020-05-02
松软的口感，吃在嘴里如同棉花般的轻盈，甜度适中，刚刚出炉就被消灭了两块😍本来还担心低温会烤不透，结果证明我多虑了……
2020-04-30
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简单清爽快手，跟闺女合作完成，我包馅来她压模😜
2020-04-24
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芳菲心泽
