老公顿顿念叨的一碗好面(红酸汤面,不是普通的番茄鸡蛋面,秘诀这里……)
#晚餐•2023年10月5日# 参考着做了红酸汤土豆粉,用了番茄罐头,切了烤肠,很方便。感觉汤的味道很适口,如果红酸汤用的多会有点辣。之后还会按这个办法做。
2023-10-05
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非常好吃,是做的最好吃的一次蛋炒饭,基本按照步骤做的,只加了一点腊肉没有腊肠,加了胡萝卜,家里的锅和火怎么都炒不出锅气(估计是技术问题),就多炒了会儿加的生抽。 #午餐•2022年6月4日#
2022-06-04
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很方便好吃的做法,蔬菜用了超市买的速冻蔬菜粒更方便了。 不喜欢油腻所以先用很小火把腊肠煎炒出油(很容易焦),拿厨房用纸把油吸走一部分只留很少的用来炒菜。 冷冻蔬菜粒炒的时候先盖上锅盖焖一下让冰化开,然后开盖让水分蒸发一会,再加香菇腊肠和调料...
2022-05-25
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