厨神小柴胡的厨房

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2019-03-10 加入
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厨神小柴胡的作品 查看全部 17 作品

  • 烤箱版石屏包浆豆腐

    烤箱版石屏包浆豆腐 

    匆匆忙忙跟着教程大概烤的,上色不是很明显,于是加烤了5分钟。虽然向下那一面还是没烤得很好,但吃起来外皮脆口有韧劲,里面热乎柔软,很不错!比我用煎的搞得一个个都散皮碎肉的好!

    2024-06-23

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  • 黄油烤菠菜-超级简单营养又美味

    黄油烤菠菜-超级简单营养又美味 

    90%还原萨莉亚味道(买不到嫩菠菜,如果有个人感觉更好),外干里嫩充满黄油香味!在老师配方的基础上,在进烤箱前还撒了一点点盐,更符合个人口味。总的来说,一整个大成功!!

    2024-04-14

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  • 盐烤多春鱼

    盐烤多春鱼 

    在原配方的基础上,出炉时加了一点孜然,余热让孜然的香味充分散发!直接馋哭了邻居家的50个小孩!!

    2023-10-14

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  • 爆炒脆肉皖鱼

    爆炒脆肉皖鱼 

    因为没咸菜 换成了芹菜 炒的时候就很香 尝一下一点都不腥 脆肉皖不止是打火锅 爆炒也太好吃了吧!!

    2021-12-03

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  • 咖喱牛腩

    咖喱牛腩 

    咖喱加了椰浆真的很香 可惜加水加多了 牛腩不是特别入味 整体有点稀 但是拌饭一级棒 煮了一大锅可以吃两天了!

    2021-10-06

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  • 香煎鸡小胸 减肥午餐

    香煎鸡小胸 减肥午餐 

    家里鸡蛋不够了 腌完勉强滚了一下粉就下锅煎了 超香!蜂蜜下得有点多 稍微甜了一些 但鸡肉很嫩 赞👍🏻

    2021-06-14

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  • 卤牛肉

    卤牛肉 

    泡了一晚 吹了一早上 虽然没有博主做的好看 但是味道不错!下次要努力做得更好!

    2020-06-20

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  • 椒盐秋刀鱼

    椒盐秋刀鱼 

    煎之前加盐腌了一下 煎要加上椒盐真的好好吃 唯一的错误是为了入味切了花刀 煎的时候就不好翻面了 下次试试整条鱼煎

    2020-05-03

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  • 秋风起来一碗热腾腾的【萝卜牛杂】

    秋风起来一碗热腾腾的【萝卜牛杂】 

    不喜欢吃萝卜 于是替换成了豆泡 吸了牛杂煲的汁真是比牛杂还好吃!没有压力锅用小锅小火煮了大概两小时 牛杂是超市买的冷冻熟牛杂 还蛮入味的 就是吃完容易上火哈哈

    2020-03-19

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  • 6寸戚风蛋糕(2蛋)

    6寸戚风蛋糕(2蛋) 

    备料 打泡 装模 一切都那么完美 可惜小烤箱太矮了 蛋糕烤的时候发起来碰到了顶管糊了一段 然后尝试降一点温度让蛋糕回落补救 结果还是有点失败 味道还是不错的 就是太丑!气得我想半夜就把这小烤箱卖掉!!

    2020-02-22

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  • 2019年12月05日

    2019年12月05日 

    简单好吃!这次调味有点过了 偏咸 下饭还是不错的 没有腐乳汁用了一块腐乳代替 一开始没看到下面的提醒 冰糖炒得有点过了 有一丢丢苦 下次再接再厉!

    2019-12-05

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  • 解馋小零食-烤鸡胸肉

    解馋小零食-烤鸡胸肉 

    孜然果然是万能调料 虽然下得有点多 但香味浓郁 还加了少许五香粉和盐调味 把鸡肉撕小一点更容易烤脆 个人比较喜欢吃脆脆的 于是多烤了五分钟

    2019-11-06

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