麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）
这是第二次做了。第一次做的时候用了做蛋糕剩下的芋泥馅，由于太湿了，全爆开了。国外买不到紫薯粉，自能自己做了，可是颜色没有很紫不够深色。纹理还是不够清楚啊，看来还要多做几次改良一下。味道还是好好吃的，够酥。#香芋酥# #麻薯#
2020-09-07
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小言厨房
（海外,加拿大 ）
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
很赞的教程和配方，第一次做就成功了。照着配方更改了时间，又做了一个5寸的小蛋糕，也很成功。#戚风蛋糕#
2020-08-14
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小言厨房
（海外,加拿大 ）
本来想要左红豆馅的，但是时间不允许，后来改用蔓越莓干和樱桃做馅，味道叶很配。波点没有打印，直接折叠油纸然后画在上面，出来效果还是挺满意的。就是气泡有点多，半夜做蛋糕不敢摔盘子摔太大声😂
2020-05-25
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第一次挑战面包，家里没有面包机厨师机，纯手工揉的面，揉到怀疑人生啊😂面包第二次发酵时间不够长，导致面包没有很蓬，不过也很柔软了。家里肠仔只剩几条，所以还做了肉松包和芝士包。大宝一直要在旁边打下手，给面包涂蛋液的时候大宝手重了，把芝士包给压扁...
2020-05-17
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小言厨房
（海外,加拿大 ）
草莓要买个头小一点的比较好包。我买的个头大，所以50克粉蒸出来只能做5个。第二次做将草莓切颗粒，再加红豆馅，也好好吃。#草莓雪媚娘##粉色甜点#
2020-05-06
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小言厨房
（海外,加拿大 ）
