2024年11月01日
个个都是圆鼓鼓的肉松小贝
11-01
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爆浆肉松小贝
加我小红薯1041872879我会一一教大家解决每个人遇到的不同问题
06-27
就是这么简单哦，只是有一些小小的细节需要处理一下就能做出跟我一样的效果了
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大家多尝试几次，成功是必然的💪💪💪
2020-03-21
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《千层糖酥饼》烤箱、平底锅
谢谢你的方子
2020-03-14
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黑糖吐司
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2020-03-10
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酥皮菠萝包
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谢谢方子
2020-03-08
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通用包子皮做法/无泡打粉
老师，我的为啥会有这种呀，一发面发好了，二发发了15分钟，是不是二发时间不够？
2020-02-15
百搭白吐司，大水量软到没朋友
谢谢亲的方子，这个吐司水量确实大，中途差点扔了，哈哈。这个时候千万别放弃，打12分钟，厨师机缸底还是粘黏着面团，到了15分钟面团看起来光滑，不沾缸底了，再揉5分钟就出手套膜了，出来的面团温度不超过24度
2020-01-30
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柔软拉丝的100%全麦麦片吐司（一次发酵）
帮我看看这是啥问题
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亲，不知道那个环节出了问题，发酵到6分满时，我又放回去继续发酵，差不多45分钟后再打开看，还是六分满，还塌陷了。帮我看看
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提子吐司（新手一发）
猪油 简易版
🐛毛毛虫🐛 番茄沙拉肉松面包
千层酥饼「红糖花生芝麻」
酥掉牙千层饼（酱香饼）
yanni燕妮
