2024年11月01日
个个都是圆鼓鼓的肉松小贝
21天前
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爆浆肉松小贝
加我小红薯1041872879我会一一教大家解决每个人遇到的不同问题
06-27
就是这么简单哦,只是有一些小小的细节需要处理一下就能做出跟我一样的效果了
大家多尝试几次,成功是必然的💪💪💪
2020-03-21
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《千层糖酥饼》烤箱、平底锅
谢谢你的方子
2020-03-14
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黑糖吐司
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2020-03-10
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酥皮菠萝包
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谢谢方子
2020-03-08
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通用包子皮做法/无泡打粉
老师,我的为啥会有这种呀,一发面发好了,二发发了15分钟,是不是二发时间不够?
2020-02-15
百搭白吐司,大水量软到没朋友
谢谢亲的方子,这个吐司水量确实大,中途差点扔了,哈哈。这个时候千万别放弃,打12分钟,厨师机缸底还是粘黏着面团,到了15分钟面团看起来光滑,不沾缸底了,再揉5分钟就出手套膜了,出来的面团温度不超过24度
2020-01-30
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柔软拉丝的100%全麦麦片吐司(一次发酵)
帮我看看这是啥问题
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亲,不知道那个环节出了问题,发酵到6分满时,我又放回去继续发酵,差不多45分钟后再打开看,还是六分满,还塌陷了。帮我看看
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提子吐司(新手一发)
猪油 简易版
🐛毛毛虫🐛 番茄沙拉肉松面包
千层酥饼「红糖花生芝麻」
酥掉牙千层饼(酱香饼)