感谢楼主老师的方子！去年就做了，忘记交作业😆一个字，香！两个字，特香！口感味道不输外面买的，还放心！两斤肉出一斤肉干！用鸡胸肉做也挺好吃！
2023-01-02
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感谢老师的方子！室温20度做碱水正好，不会过度发酵也不用冷冻。400克高筋+100克全麦和黑麦，9.5克盐，燕麦米缺席，其余配料不变(缺医少药的感觉🤣)。外韧里软微咸，很好吃！
2022-10-13
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感谢老师分享的方子！意面酱也是按照老师的方子做的，色香味俱全，尤其是烤过的茄子皮口感特好！看样子要买个大些的烤盘了😂
2022-09-01
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感谢老师的方子！翻倍做的，400克高粉+50克全麦粉+50克黑麦粉，咖啡液和糖用了现成的咖啡饮料，油是橄榄油，木有核桃仁。健康又不失美味！
2022-05-29
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感谢老师的方子！总面粉量500克，盐8.5克，其余不变，做了两个吐司。刚出炉时能够听到吐司皮“啪啪"的炸裂声并形成漂亮的裂纹。皮脆瓤韧，微咸口感，太好吃了！
2022-05-19
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溜达123321
