超软淡奶油小面包（餐包），一次发酵柔软拉丝，消耗淡奶油，持久柔软隔天不变硬
上火170，下火160度25分钟，烤着烤着就裂了，不知道是发过了还是烤的温度高了。35度发了一个小时，看着涨得不大又加了37度20分钟发酵，下次再不发这么久了，温度用160度试试
2022-11-30
0 0
完美原味小四卷
没开裂掉皮，就是有点不会卷，扁扁的松松的，感觉奶油还要多加一点
2022-11-19
4 0
原味蛋糕卷
第一次做，150度30分钟，烤了10分钟就发现边边裂了，赶紧调到145度，再加上晾得有点太凉了卷起来也有点裂开，卖相不是很完美，好在不影响吃，一口气干掉了三个哈哈哈。我的烤箱脾气有点爆，下次换成140再试试。
2022-11-16
2 0
10分钟速成💨空心烧饼
用的发面，内陷用的猪肉大葱，烤出来还是很香的，稍微有点干，不知道是要再擀薄一点，还是烤的时间缩短一点
2022-09-07
3 1
🔥酥掉渣的燕麦饼干🍪
用的黑麦，没加花生和红糖，用的白糖，不知道为什么烤出来表面还有白糖颗粒，吃起来酥酥脆脆的，杂粮饼的感觉
2022-07-29
1 0
简单易成功的奶油小泡芙做法
失败了两盘才成功，温度太太太……重要了
2022-05-14
我才不是汪大婷
