可颂牛角包（简单家庭版）
好像没发起来😔
2022-10-23
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好吃的烤箱锅盔（孜然猪肉馅）
建议铺平的时候故意弄破，不然就会像我这样，膨胀的锅盔。第一次做这个配方，按一半比例放的，调味品按一勺&半勺放的，调出来感觉太稀又放了一半肉，总共大概up主的2/3，因为家人不能吃辣，所以没放辣椒面，郫县豆瓣酱也只放了1/3勺。 最后...
2021-11-21
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蛋挞 从皮开始自制
稍微有点火大了，但真的香，很酥脆！面团照说明冷藏了一个小时，没有湿纱布，直接拿保鲜膜沾水裹了起来。后面裹了黄油以后也不用反复冷藏那么长时间，就多对折几次可以多几层起酥。面皮也少了克数，我觉得30g比较好。我大概调的200度，火大，估计格兰仕...
2021-05-04
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【零失败！超简单！】自制可挂壁黑糖珍珠
实现珍珠自由！！！刚开始那个揉面的时候，可以稍微水多一点点，150g？我刚开始100克，面完全不能成型，一盘散沙。后面又加的水。其实宗旨就是揉成个面团，水多了加面，面多了加水～成团就好！
2021-05-03
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蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇
为什么我的这个炖出这么多水啊
2020-12-13
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番茄土豆炖牛肉
番茄和汤汁都被我炖没了，放点金针菇更喜欢嘿
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于可爱啊
