为了消耗剩余的88克奶酪，没有严格按方子，大约按比例➕到五个蛋，1.75倍左右，但是过滤两次后发觉也就一个六寸模的量。但是按照150°30分钟，130°20分钟的办法真的很好，第一次做出抖臀的芝士蛋糕，非常好吃就是多次会腻，毕竟都是黄油奶酪...
2022-05-10
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怕六个不够吃，想做9个，按配方×1.5倍，结果刚好11个。不过黄油好多啊，搞得我满手油腻。也怕糖太多，所以比配方稍微减了一些。不过最后和好的面糊感觉有点太稠，不像视频中那种能流下来，所以最后又加了30克牛奶进去。烤了18分钟后就完美爆头。一...
2020-05-03
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我爱睡美美
