两种全麦碱水面包做法,40%全麦也可以很好吃
谢谢老师的方子!除了忘记撒芝麻,对成品还是很满意的。40g粉一个的碱水结:150千卡、26g碳水、6g蛋白质、2.5g脂肪。
05-05
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刚出炉的巧克力法棍也太好吃了,谁说巧克力面包不能低糖低卡?
按照步骤做的,我缺技术和一个带蒸汽的风炉烤箱。
04-20
柔软低脂红豆碱水棒,自制红豆馅太好吃了!
不管多丑,作业要交。以后多加练习。
04-04
碱水系列又更新啦!香浓的黑芝麻碱水棒
老师,这么丑,是擀的太薄又发酵的原因吗?
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黑巧蓝莓软欧包,这个搭配有多好吃我就不多说了吧?
按照方子做的,但温度没掌握好,下次调低调试试,面包非常好吃,微苦中带甜。
04-01
一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
家用烤箱,需要减半,降低温度,单层烤。
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有一整只鸡腿的🍗鸡腿包
没把肉翻上去,烤出来形状不一样。但是不影响美味。
2022-05-09
黑芝麻贝果
红糖水煮的,不好看,味道不错,整形太难。
2021-07-06
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4寸可可慕斯
2021-01-03
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华丽变身的红丝绒蛋糕,浪漫与美味扑面而来。
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2020-02-14
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小熊猫🐼插画吐司
2020-02-11
海苔肉松蛋糕卷
第一次做,非常成功。
2019-07-04
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