不用揉面的酥掉渣榨菜鲜肉月饼
酥掉渣
2023-09-30
0 0
鲜奶油毛毛虫面包
系数0.8，糖减半，水量多加一点，红薯芋泥馅
2023-07-08
黑椒牛排披萨
分享图片
1 0
8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张
燕麦小小酥（君之 燕麦饼干·无黄油版）
180度20分钟，闷10分钟。30克油，20克糖，牛奶多10。还可以再减5克糖
2023-03-12
软fufu ‼️云朵爆浆酸奶小面包
方子很好
2022-10-08
2 0
港式吐司十岁了
糖37克，水110克，盐2.5克，黄油14 克，额外加山药茯苓粉1勺，黑芝麻粉1勺，其他一样。160℃烤25分钟，味道很好。
2022-07-03
9 0
家庭烤箱版鲜肉锅盔
再薄点，调到最高温
2022-03-06
4 0
肉松香葱吐司（四种整形手法）
沙拉酱，黑芝麻粉，猴头菇粉，葱。180℃烤30分钟，四周和底部上色重，下次调下火温度低点，牛奶210，糖减10克，盐减1克，味道很好。
2022-01-28
蔓越莓纸杯蛋糕🧁（简单不翻车）
糖减10克，蛋黄里加了炼乳，下次温度再减点防止爆炸头，时间正合适很嫩
2021-11-17
做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
先180℃上色太快，后调成160℃
2021-10-16
婴儿版大虾片
用的地瓜淀粉和鹌鹑蛋，太香了
2021-08-15
烟花火07
