余朴恩的下厨房个人主页

余朴恩的作品（查看全部 16 作品）

可乐鸡翅

#午餐•2024年7月13日# 好久没吃了，特意把鸡翅剪开做的，这样好啃一些。nice！

07-13

1 0

余朴恩（上海,嘉定）
酸辣土豆丝的家常做法超级下饭

#午餐•2024年7月13日# 直接在美团买菜买的半成品，自己好不好插丝这件事。味道不错就是炒的时候太呛了，孩子一直咳嗽

07-13

1 0

余朴恩（上海,嘉定）
酸汤肥牛（超简单）

#午餐•2024年6月29日# 满足❤️ 还放了豆芽，干豆腐丝，上海青

06-29

1 0

余朴恩（上海,嘉定）
半成品糖醋里脊之空气炸锅版

#午餐•2024年6月25日# 哇用空气炸锅真的好方便！太开心了！味道超级好！

06-25

1 0

余朴恩（上海,嘉定）
水煮肉片（肯定不翻车）

#午餐•2024年6月23日# 我无敌了哈哈哈哈哈！我居然能做这个菜了！

06-23

2 0

余朴恩（上海,嘉定）
炒杂蔬玉米面条

#午餐•2024年6月20日# 很好吃。用的100g面条是这么一大份。先炒鸡蛋，单独盛出来之后下洋葱。洋葱一定要炝锅才好吃。然后下番茄，炒到软烂看不出番茄形状最好，可以再用锅铲压一压。我用了一层洋葱，一颗番茄，一颗上海青，一根火腿肠，两根水...

06-20

0 0

余朴恩（上海,嘉定）
土豆肥牛

#晚餐•2024年6月7日# 推荐下锅步骤：洋葱→胡萝卜→土豆→番茄，与咖喱相同，洋葱一定要先下锅炒出香味。最后我用的是熟白芝麻。炖煮时比较推荐加入冷水没过全部食材（肥牛除外），这样土豆和胡萝卜比较容易熟（与咖喱同理）。幸福！

06-07

2 0

余朴恩（上海,嘉定）
台式三杯鸡（台湾阿基师正宗版）

#晚餐•2023年9月16日# 人生再一次大圆满！！！我学会这道菜了！

2023-09-16

3 0

余朴恩（上海,嘉定）
地锅鸡+自制红油【曼食慢语】

#午餐•2023年8月26日# 实在是太幸福了。先生很爱吃家门口的那家地锅鸡，但是每次去都要花费200+。我自己做用了半只鸡+500g的鸡腿块，此外栗子换成了土豆，没有放青红椒。一开始的蒜也没有捞出，我喜欢入口即化的口感。和面真的不是我的...

2023-08-26

2 0

余朴恩（上海,嘉定）
【家庭版鸡公煲】

#晚餐•2023年8月5日# 好久没做鸡公煲了，放了心爱的土豆娃娃菜和豆芽，忘记下面条了，明天下面条吃

2023-08-05

6 0

余朴恩（上海,嘉定）
凉拌荞麦面

#午餐•2023年8月4日# 炎热天气的快乐

2023-08-04

4 1

余朴恩（上海,嘉定）
咖喱猪扒饭

#午餐•2023年6月24日# 第一次买面包糠，做出成品超开心！终于能买到椰浆了，但是还是只用了一点点，还是放水多，要不然实在是糊。开心！

2023-06-24

4 0

余朴恩（上海,嘉定）