极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
无比感谢这个方子
2024-05-12
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方子确实挺好的,就是有点费人,从下午一直折腾到半夜。浅算了一下成本,决定以后还是去外边买着吃好了,其实自己做并没有便宜多少,不过牛腱子的品质、卤制的卫生这些还是自己做有保障😂就是太太太累了
2024-04-05
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Q弹鸡胸肉丸子
味道确实不错嗷,感谢分享
2020-12-27
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蕨菜炒五花肉
加了春笋和湖南口的辣,美滋滋
2019-03-25
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小炒黄牛肉(湘菜)
没做好,个人喜好问题,我应该先打个干锅把牛肉的水分炒出来,也能去去腥味(不过这样做牛肉就不嫩了,但是从小家里这么做的,反倒让我吃不惯太嫩的牛肉)喜欢酸辣口的,加了泡椒,但是应该不加豆瓣酱的,还是个人口味问题,豆瓣酱有点抢味。
2019-03-17
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黄骨鱼闷豆腐
第一次做,因为没有剁辣椒,所以味道不太如人意,下次再试试😊
2019-03-16
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【简单易学】洋葱虾🦐
【简单易学】啤酒鸭(湘味辣)