云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包
面粉不够加了全麦粉,结果吸水有点差,面团很黏不好整形,不过吃起来更香。
2022-06-06
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蓝莓酥粒乳酪蛋糕
口味很好,个人觉得糖可以适当减少几克。
2021-07-08
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渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)
感觉偏向慕斯蛋糕冻而不是芝士蛋糕。味道可以但渐变颜色把控不好,不明显
2021-06-25
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又香又软又拉丝,咬一口奶香十足!超治愈的淡奶油波兰种小餐包
超赞的方子!做了葡萄和肉松两种口味!喜欢甜的可以适当加点糖!
2020-05-30
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烤鱼(烤箱版)
馋的我很久,自己琢磨着成功了,赞赞赞
2020-05-24
厨师长教你:“手撕包菜”的家常做法,简单又不失美味
火候不够,没这么爽脆。
蒜蓉粉丝烤虾
没去虾线,懒人版本,味道棒棒哒!
2020-04-12
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去餐厅必点的粤式虾皇粉丝煲
把🦐放上面了,应该也显得我有钱!😂
零失败的超级美味豉油鸡
豉油味超正!这是老广热爱的一道菜!加了几只鸡蛋一起,超好吃!
2020-04-10
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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
没特别整形,不好看但好吃哦。小孩加的巧克力豆做装饰。我用了焦糖粒因为家里没有巧克力了。时间控制还是要看自己的烤箱。
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脆皮烤鸭(比外面卖的还好吃!!)
皮不脆,估计风干时间不够!
2020-04-09
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自制甜面酱
20G面粉,多加点老抽颜色会更深,冷却后酱料更稠。
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