黑全麦碧根果咖啡贝果 强烈推荐！
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2024-12-03
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全麦蔓越莓软式欧包（免揉）
方子赞 省事简单好吃😋
2024-11-30
肉松碱水棒
方子赞👍🏻第一次绿豆蓉碱水 馅儿是昨晚做好的 相当行～
2024-11-29
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开心果旋风贝果 整形技巧及配方分享
加了核桃碎 90g黑麦粉替代 因为开心果酱就很甜了 用了椰子花糖5g 面打好后直接分割室温25度松弛20分钟 整形后烤箱33度放热水发酵25分钟左右 煮贝果水里没加糖 最近最满意一次成品
2024-11-28
意大利夏巴塔Ciabatta
加了黑芝麻粉 超级香 表皮焦脆里面软韧 卖相略丑但不影响好味道😋😋
2022-05-14
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免揉乡村欧包—爱和自由配方
步骤简单明了超好上手，加了50g液种，烤出来外脆里韧～
2021-11-19
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蛋黄酥：抹茶酥：（奶黄味）
北方冬天保证几次醒发不开裂太难了😂把自己关进厨房提前烧开一锅水晾着让湿度尽量高一点，事实证明还是有效果滴～
2021-02-08
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玫瑰酱酥软饼干
消耗之前做的鲜花玫瑰酱 好吃但颜色差点 下次再加点红曲粉就好看了
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黄桃酥粒面包
方子赞 一次成功 奶香奶香的
2021-01-31
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玉米发糕
简单好上手 一次成功
2020-11-07
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全麦吐司（70%冷藏中种法）
第一次发酵这么好 外脆里软 方子赞
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冰皮月饼
方子简单上手容易 好吃好看头一次中秋礼盒B格这么高还称心意
2020-10-30
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爱炸毛的耗纸
