2024年04月27日
#下午茶•2024年4月27日# 又一次来交作业了,娃喜欢吃
04-27
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木耳鸡丝(鸡胸肉的另类做法)
用了木耳香菇鸡胸肉,好吃
2020-08-11
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2020年08月06日
大大小小的饼
2020-08-06
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香酥小麻花
配方不错,就是没好好弄造型。是酥香的,我加了2-3g盐,口感更好。面粉加了200g就这样了,估计是鸡蛋比较小。
2020-05-26
南瓜饼
配方就是参考,实际操作才重要,南瓜蒸熟后要控水一下,糯米粉要分次加入,这样慢慢和面比较成功。
2020-05-25
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自制细腻红豆沙
为了做南瓜饼准备的红豆沙,不错
2019-12-31
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一次发酵椰蓉餐包
2019-10-13
不回缩不塌陷锡纸盘拜拜蛋糕🙈
好吃
2019-08-02
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2019年07月24日
内部结构松软,加了豆沙馅,配方的水分多一点点,如果全加就在和面的时候在根据自家面粉吸水性加粉,但是建议水慢慢加,最后留个3-40g来观察。配方的糖40g不算甜的,淡淡的。把水换成牛奶会更香。
2019-07-24
配方不错,直接做出一盘
2019-07-23
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自制蓬松酥脆大油条
加了牛奶的油条,好吃。菜谱好
2019-06-17
配方不错👍首试成功(用的高筋面粉)
2019-06-14
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