甜甜圈
今天加了一半的量,试了下炸的油温160度以下比较合适我,味道挺好,就是盐加多了,3g应该就行了
2022-07-02
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糖减了一点,味道不错,就是190油温太太太高了,没几秒上色就很深了😂
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软到不知所措的牛奶卷
用的鲜酵母发酵的很快,面包口感很不错哦
2022-06-27
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
做了巧克力和原味的,都很好吃😋175烤了半个小时才好
2022-06-26
北海道吐司(直接法)~
吐司味道不错哦,没有揉出手套膜也很软
2022-05-19
咖啡太妃糖教程,配方分享
味道不错哦,就是糖硬的太快了,还没有整形好就已经压不动了🤣
2022-02-01
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巧克力杏仁曲奇🍫
试做了下味道还行,不过个人还是更喜欢蔓越莓饼干😂
新年伴手礼系列!咸香芝士曲奇!
今天试做了下芝士还有抹茶和可可的饼干,尝了下没有觉得很惊艳,个人还是更喜欢蔓越莓饼干一点😂
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
翻倍做的,没有揉出膜,用的鲜酵母发的非常快,口感很好,第二天也很软
2021-12-20
第一次就会成功的巧克力慕斯蛋糕(6寸)
怕甜多加了1g可可粉,糖也少了5g味道很不错哦
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咖啡墨西哥面包
今日份面包,老面没发起来我直接做了😂没想到居然也成功了,开心😁
2021-10-21
广式凤梨月饼(2020最火的款隔夜回油)
方子很不错哦,都说好吃
2021-09-13