一次发酵柔软吐司,直接法。冷藏面团,3种手法出手套膜。鲜酵母吐司(详细的很)
#早餐•2024年11月10日# 两次发酵的山峰吐司,这是做的最好的一次 ,谢谢提供方子🤗🤗🤗
2024-11-10
3 0
#早餐•2023年12月22日# 这是第二次烤了,第一次做的总感觉有一股酒糟味,可以撕,这次多烤了几分钟,但是不像吐司的手感,没有酒糟味,总结一下,第一次可能发酵温度太高,膨胀太快。做吐司真难😐 谢谢提供方子
2023-12-22
4 0
#宵夜•2023年12月14日# 糖放了50克, 把橙子皮削下来和果肉加三个鸡蛋一起打成浆,很浓郁的橙香味,味道不错,谢谢提供方子🤗🤗🤗
2023-12-14
2 0