百分百纯黑麦馒头/小馅料馒头(低热量低gi健身减脂健康好美食)
没有做二次发酵,直接放锅里蒸了,这个配方教得很清晰,而且好容易做出成品,下次打算用牛奶代替温水,不知道会碰出什么火花呢……#黑全麦馒头#
2022-04-20
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顺德双皮奶
我太晚去市场了,卖水牛奶的人走了,然后用了盒装纯牛奶代替,虽然没有传说中的奶皮,但蒸出来的效果和去店里吃的一样,很嫩滑,唯一缺点是没有水牛奶那种醇香味
2021-03-09
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椰蓉馅(爱和自由配方)
做起来很容易,没用厨房秤也不会失败哟。
2020-03-26
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巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)
又做了一次,把可可粉换成抹茶的。
2020-03-12
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自己做的放凉后,车祸现场???
一发奶香小馒头,口感特别好!
家里没有大的蒸片,只能挤一挤了, 第一次把馒头做成功了,感谢作者。 家有宝贝,我减糖了,希望宝贝喜欢。
2020-03-10
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2020年03月05日
因为有娃,我放了很少糖,我还是喜欢多糖点,哈哈。
2020-03-05
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电饭锅版酱油鸡或豉油鸡
谢谢作者提供的方子,我终于第一次完成了豉油鸡, 味道很香,色泽诱人
【曼食慢语】鲜肉包子
第一次做中式包子,觉得比较难
2020-03-01
酸奶蛋糕(6寸)
我在这个方子的基础上,加了些分量(鸡蛋3个,100毫升的浓稠酸奶3盒),吃到了酸奶的味道,蛋糕也很细腻湿润
2020-02-27
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牛奶蒸蛋
第一次做,而且碗有点深,不懂掌握火候,感觉其实我可以做更嫰些。
2020-02-23
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皮薄馅大~韭菜鸡蛋饼
第一次做面粉活,不够心灵手巧,弄的皮都比较厚,一开始觉得很难,做了3/4个后,逐渐上手。
2020-02-16