黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
做了三次,这次发得最好,前两次都只能发到八分高。
2023-07-17
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手擀面
做了好几次了,三个人,400克粉,刚刚好,记录下。
2023-04-24
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电饭煲版盐焗鸡
#午餐•2023年3月8日#电压力锅盐焗鸡, 汤太多了,烂乎乎的,又放铁锅里将汤汁烧干了,下次用电饭锅试下。
2023-03-08
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蛋挞液
收藏了好久,今天第一次做,共12个蛋挞,吃了一半才想起拍照。加了45克糖,放了蔓越莓,酸酸甜甜的,吃起来不腻。感谢作者。记录下,下次还是这样做。
2023-03-03
家庭自制手擀馄饨皮、云吞皮『超详细零失败』
第一次做手擀面,完全按方子做的。方子非常好,面条劲道爽滑。
2023-02-25
蛋花酒酿圆子
来一碗甜甜的酒酿圆子,就当给自己的节日礼物。
2022-04-30
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
加了点老抽,起锅前5分钟加了半勺醋,其余按照菜谱做的。
2022-04-23
粗粮黑米馒头
另外加了亚麻籽,黑芝麻,挺方便的。
2022-04-11
原味蛋糕卷
😄
2021-01-08
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通用包子皮做法/无泡打粉
2020-11-16
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红糖发糕(成功率百分之百!)
第一次做,觉得还是成功的。
2020-07-19
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超简单的无水蛋糕
有点过火,下次面粉少点试试看。
2020-03-15
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