照着方子做的，放进冰箱冷冻前忐忑得很，生怕做失败了。几小时后迫不及待的拿出试吃，简直太好吃了！口感很好，一点冰渣也没有，加了新鲜的芒果果肉口感更好。打发淡奶油时好像有点软，幸好不影响最后成果
2021-05-30
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加了胡萝卜和豌豆，既好看又营养，还加了点五花肉丁，增加香味和油，饺子皮可以放心擀薄来包，不用担心破。看我出锅的烧卖一个也没破，味道很好！
2021-04-03
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蛋黄酥的制作过程看起来很简单，真正做起来还是有点麻烦的。揉油皮时要揉到位，豆沙包咸蛋黄😇最后包馅前的擀皮工序，一不小心会把油皮擀破。我这里猪油和黄油各放一半，会更香。第一次做成这样很满意了，好吃😋捣鼓了一个晚上，累并快乐着
2020-04-18
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