西北游回来后体重大增 火急火燎地搞hiit拌沙拉 上图爱吃系列 加入培根芝麻酱千岛酱 酱不少放 但相比饭店吃食 感觉DIY的味道淡极了 WHY？
2020-09-15
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杨小柒r
（北京,海淀）
19年趁乱之前去了香港 遇到了菠萝油和奶茶 回来之后仍然觉得太好吃 天天慨叹 没几天便研究明白了 首先 得有一个正宗港式茶餐厅 买一个正经菠萝包 酥皮掉渣那种 喊几嗓子千万不要黄油 带回烤箱加热 180度3分钟 网购一块钟爱的黄油冷冻 提前...
2020-09-12
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杨小柒r
（北京,海淀）
中秋节要吃糯米 南瓜饼颇受喜爱甜食的小朋友喜欢 但自己总归是不爱 于是想到了这道 红薯饼 5个地瓜一斤 切片蒸20分钟 晾凉后装袋揉软糯 这揉捏的过程非常享受 冷藏 准备面粉、糯米粉、牛奶 配比凭感觉 搅拌机混合所有食材 团球压饼 煎锅&a...
2020-06-26
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杨小柒r
（北京,海淀）
高筋+水+酵母（1g盐1g糖） 700g面团 二次发酵 230度40分钟 皮厚硬 心里软 跟我做人一样一样的 差一些滋味 还得接着研究 #晚餐•2020年5月30日#
2020-05-30
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杨小柒r
（北京,海淀）
夏天傍晚 准备炸蒜 糖、耗油、蒸鱼豉油等三味 蒜末、圆葱、线椒、小米辣等四料 分两次倒入油中 准备烤蚝 支上烤炉点上炭火 生蚝一个个摆入盘中 加入一些热水泡好的粉丝 加入炸蒜料 静候滋啦滋啦8mins 撒上葱末、吸溜汤汁 很快就会抵达...
2020-05-03
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杨小柒r
（北京,海淀）
晚九点多开始准备发面 揉面一个多小时 堪称崩溃大法 醒发10分钟 团小圆圆 醒发20分钟 冰箱冷冻10分钟 蘸碱水 抠花式 上火200度下火170度18分钟 抱着不成功就再也不碰西点的想法 居然做成了 出炉的瞬间满屋的麦香 是【家乡】味道 ...
2020-04-15
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杨小柒r
（北京,海淀）
