不知道是啥原因，有的爆头，有的不爆头？加了蔓越莓干和果仁片，蛋糕烤出来面是脆的，里面是软的，吃起来还可以，但口感还是觉得电饭煲芝士片蛋糕好些！这款麦芬蛋糕确实也省时间！
2021-05-16
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收藏了很多方子，之前用烫面做法会回缩。看到这个跟我家一样4升电饭煲，换了这个方子，方便还不回缩。比配方多用了5克油，7只中等个子鸡蛋带壳约275克，中间加了三块芝士片，其他基本没变，很好吃，我就喜欢这种湿润口感的蛋糕，最爱这次做的！记得蛋白...
2021-02-24
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1个鸡蛋，110毫升牛奶，糖适量，加了几滴白醋，过了两次筛，用的安特鲁七哥的蛋挞皮（个人觉得很多油），210度预热10分钟，200度烤19分钟，出来的味道比七哥蛋挞液还嫩滑好吃！最后的时间要看好，烤过了就不嫩滑了！
2020-11-15
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Santra
