山竹牛肉球&牛肉烧卖
像茶楼里的一样，而且还略胜茶楼的，配方真棒，谢谢老师！
10天前
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快手家常饼&炒饼&鸡蛋饼
很容易上手，好吃
04-06
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古法新做：糯米鸡
味道虽然不像广东糯米鸡，是酱味糯米鸡，但学会了炒糯米的技能，老师的课干货满满的
03-30
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韭菜盒子 & 葱花饼
终于交作业了，第一次做，口感外酥里嫩，香！
双料子母寿桃
手有点慢，有些发过了，但很好玩，先交个小寿桃
2023-08-28
甜豆沙饼&咸豆沙饼
咸绿豆饼，味道真的很好吃，下次再试一下甜的，老师的方子从未让我失望👍
2023-08-24
黑芝麻流沙包
芝麻流沙包别有一番风味，好好吃哦#下午茶•2023年3月4日#
2023-03-04
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开口笑&海苔脆&小酥肉
不是一般好吃，超级超级好吃，香酥脆，怪不得老师一做好就吃好几块，太棒了，推荐👍👍👍
2022-10-15
香辣豉汁凤爪&蒜香豉汁凤爪（非油炸）
除了工序多一点，什么都好，要是能有人做给自己吃那就更好了😄
2022-08-01
轻松自制水晶虾饺和香浓奶黄包
虾饺超好吃，爽甜弹牙，比茶楼的还好吃，老师的方从来都不会让我失望，棒棒的👍👍👍👍👍👍
2022-07-04
轻松自制芋头糕
好好吃，外香脆，里软糯，配方很好👍
2022-06-21
鲜肉粽子&红枣粽子（牛角包法&四角包法）
用的南方包法，感觉还不错
2022-06-06
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鸡饭+三种蘸料&红油鸡
味道很棒，用的文昌鸡，选材很重要，起决定性作用，好不好吃主要选对材料，当然老师教的方法也同样重要，在家做好菜，跟着老师走就对了👍
2022-05-22
软fufu万能汉堡胚
交作业来了，方子很好，很软，好吃，老师讲课很详细，谢谢老师！
2022-05-18
椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷
简单好吃
2022-05-04
蜜汁叉烧&叉烧包
这叉烧包课程超值，学到传统手工叉烧包，还学到叉烧一菜，老师的课太棒了👍
2022-04-30
作业先交一半，跟着老师视频节奏，很快做了两倍的粉量老面，老面提前做好放冰箱发了一晚上，今天中午拿来做，气温16℃，做完忘了醒发，直接蒸了，不起发，不知道是不是醒发不够，没发大起来，也不硬，倒是叉烧超级超级好食，比大品牌叉烧包的包馅还好吃，下...
2022-04-19
包子攻略：鲜肉包&菜肉包
配方好用，味道不错，肉包有汤汁，嫩滑，菜包搭配也很好吃，就是包的颜值一般，谢谢老师！
2022-04-09
四馅酥皮绿豆饼（芝麻、绿豆、红豆、肉松）
味道不错，一道菜，还可以学会3个馅料的基础制作，值，皮当天是酥脆的，第二天是酥软的。请问老师怎样才能做出更酥软的？是水份还是？？
2022-04-07
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干炒牛河&咖喱炒面&素炒粉丝
好好吃，平常自己做步骤都不对，难怪炒不出大师的味道，先交一个，老师讲得小白一看也能懂
2022-03-21
芋头包（粿）
好吃，馅特别好吃，老师的课一如既往的实在，馅、皮都能灵活搭配，讲课详细不枯燥👍👍👍
脆卜卜吐司虾饼-怀旧传统粤菜
又一道冲击味蕾的好菜，好好吃，沾点蕃茄沙司又是另一种风味，谢谢老师！
2022-02-17
虾仁蛋炒饭、酱油鸡丁炒饭、茄汁牛油炒饭
好好吃，👍
2022-02-12
油酥火烧&古法酱牛肉
好吃，口感像烧饼的味道，香酥，牛肉选的冰鲜肉，没新鲜肉香，方法简单，谢谢老师的耐心教导。
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私房红烧牛肉面
红烧牛肉味道很赞，汤质很浓厚，牛肉泡了一晩很入味，有点像康师傅红烧牛肉面😁，虽然特别混酱，但还是很值得尝试，味蕾的冲击！！谢谢老师，老师讲课很认真，很接地气👍
2022-01-17
家庭制作——潮汕牛肉丸
味道一般，口感还可以
2022-01-09
永远吃不腻的五仁月饼
第一次整，成功了，期待回油，谢谢作者方子
2021-12-09
广州酒楼同款爆品年货小吃鸡仔饼
好吃，咸香酥脆，超级好食，就是烤箱火气大了点，饼底略焦，总体效果不错。很优秀的配方👍
2021-12-04
饺子皮（薄而筋道不用一个个擀）
配方太棒了，谢谢楼主无私奉献👍
2021-11-05
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做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
我又来了，方子太好了，便捷，做了无数次😁，感恩作者！
2021-09-07
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厨房我做煮呢
