2019年12月25日
2019-12-25
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入口即化的蛋黄小饼干
8克糖,120度25分钟,完美。比蛋黄溶豆好吃没那么腥
2019-09-10
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中种、汤种、烫种、波兰种各是什么意思?
小麦粉600g,山药泥190g,水200g,红糖30g,酵母6g
2019-08-07
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低糖香蕉溶豆
2019-07-28
2019年07月14日
鸡腿肉盖浇饭
2019-07-14
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低糖低盐酥脆虾片
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宝宝版无黄油无泡达粉红薯夹心华夫饼
蛋清打发后的华夫,更松软可口
宝宝版香甜的玉米面糊糊
2019-07-13
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玉米火腿沙拉面包
奶酪海苔肉松厚蛋烧
2019-06-18
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多加了30克高筋面粉,减了10克糖,超级柔软
2019-06-17
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2019年06月17日
烫种软面包。耗时虽长,但超级柔软。
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2019年06月04日
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2019-06-04
低糖全麦果仁软面包
面食制作中面粉与水的比例
自制油茶面