一次成功自制油条
做了N次 N个配方,之前也试过揣面,也没成功,这次就突然成功了,太神奇了。只加了2.5g的盐,感觉淡了,下次可以多加点。
2021-12-03
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简单快手低油低脂无奶红糖饼干
减一半量做的饼干,第一块吃着好香呀 很酥脆,第二块超苦,感觉是小苏打泡打粉没拌匀导致的😅上200度下190烤12分,加时上210 下190烤3分钟。好像有点腥,做时加点醋或柠檬。晚点再继续。
2021-10-23
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酱油鸡
国庆节中午做的酱油鸡,味道可以。一下没注意差点就糊了,鸡腿位置还不太熟呢。
2021-10-02
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