正宗巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake
为什么觉得大家的黑是好看的黑，我的黑是真的炭黑……家里没有奶油用椰浆代替了，烤出来很神奇的口感，表皮咸的，内里奶酪又不会咸
2020-05-05
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柠檬皮屑超级香！75g水真的超级多，我加了50g都还湿着，面包主体的乳酪吃起来一点感觉都没有……跟普通面包的感觉差不多……家里没有糖了换成红糖，相同的克数不会甜
2019-06-23
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浓浓的芝士味！不过我没懂黄油奶酪打至泛白，我最后是打到有纹路为止……我感觉还是很黄……然后我材料翻倍做了8寸的圆模，糖只放了30g，完全够了不过我本来以为内软会像蛋糕一样，结果是像蛋白没打发的蛋糕一样。不过还是挺好吃的！搅拌完的糕体一点都不...
2019-06-02
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最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
我思故我在，胖了挺可爱…… 真的是超级喜欢这款面包啊！！ 第一次做，整形没整好烤出来胖乎乎的 然后碱水没滤干，底部好丑啊…… 下次要底部拿厨房用纸吸一吸！
2019-05-26
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长长长长长颈的鹿
