腌小米辣
记录一下:三斤小米辣,150克盐,40克白酒,50克花椒,两粒生姜。其中两瓶用熟鲁花菜籽油(加热后放凉)封罐。
2023-09-06
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波兰种全麦面包🍞
玉米油替代黄油,用的罗汉果糖。很柔软。
2022-11-27
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堂妈教你做桂花糯米藕
不错的哦!
2020-09-26
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考验自制力的小餐包---黄油蒜香小餐包
好吃
2020-06-19
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自制杨梅罐头(可保存一年)
做好啦! 旋紧开始蒸,蒸好后拿干毛巾又旋了旋,倒扣不漏水
2020-06-15
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鲜嫩多汁的剁椒鸡翅,一盘秒光!
中午做的,感觉晚上吃入味些。 剁椒和蒜先放油锅炒了下,放了点糖和鸡精。
2020-06-14
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冰糖杨梅干
冰糖加热水微波炉一分钟化开。加了一小碗水,大砂锅煮开取出大半碗杨梅水,酸酸甜甜好喝。剩余的烘干,硅胶铲小心翻动。微波炉100度20分钟还是湿漉漉,急性子就150度大概一个小时。成品不错,好吃。
2020-06-07
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夏日必备~杏子酒
期待开瓶
2020-05-30
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
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蛋黄酥
古早味蛋糕
这个方子好!谢谢作者! 水浴法挺好,不用担心烤过头,预热150度,中途40分时盖锡纸,按说明总共75分钟。组织松软细腻,不塌腰不回缩,但裂得任性哦😂
2020-05-29
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豆沙大理石吐司
这次终于不断筋长高了😂把桑葚果酱和在1/3的面团中,其他严格按照方主的说明来操作,面团和好拍扁冷冻1小时,这时面有点硬,稍微回温大概15分钟。发酵50分钟时一看已经9分满了,预热烤箱进去烤时高度已经稍微超出模具😂不知道内部组织怎么样,凉后再...
2020-05-21