180上下火烤20分钟，表面上色所以上火又调低150度10分钟，然后上火又调低120度烤10分钟。总共烤了40分钟，出炉焖5分钟。
2022-05-02
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MoMo19871115
（福建,福州）
用的不粘锅，沸腾后倒入筛好的低筋粉，搅拌后可以成团(糊化)，然后又小火搅拌了一分钟，放凉到60度左右，分四次放了2个多一丢丢的蛋液，很成功
2021-09-12
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MoMo19871115
（福建,福州）
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
#晚餐•2021年7月22日# 底部放了点蔓越莓，35分钟加盖锡纸，组织细腻，好吃 150度55分钟，倒扣晾凉2小时脱模。
2021-07-22
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MoMo19871115
（福建,福州）
