Chef-Jerry的厨房

2022年10月04日 

在家烤brioche 面包，早上用点巧克力mascarpone cheese 叠牛油果，很中南美洲的调味。hollandsauce就懒得做了。

Chef-Jerry （海外,加拿大 ）

2022年09月10日 

Pan seared salmon

Chef-Jerry （海外,加拿大 ）

2022年03月12日 

Bon anniversaire! Tiramisu &Chocolate mousse Cake. Garnish fresh strawberry, blackberry, blueberry and homemade mars...

Chef-Jerry （海外,加拿大 ）

2022年02月12日 

The final sweet

Chef-Jerry （海外,加拿大 ）

2022年02月11日 

情人节套餐最后一道特制甜点：The final sweet. Welcome come to our restaurant enjoy your special dinner and happy Valentine’s Day.

Chef-Jerry （海外,加拿大 ）

2021年12月24日 

走过的路，去过的地方，吃过的食物，最终想念的，都是在一起的人。

Chef-Jerry （海外,加拿大 ）

2021年12月24日 

Creme Brûlée

Chef-Jerry （海外,加拿大 ）

2021年12月15日 

Chocolate mousse tiramisu cake with anglaise sauce

Chef-Jerry （海外,加拿大 ）

2021年11月24日 

法棍是很多西餐的搭配主食，但是烘焙出来以后，应该找到正确的方法，加工处理，就算真正好吃了。这个黎巴嫩的方法，好吃到停不下来，可惜没买到黑芝麻。

Chef-Jerry （海外,加拿大 ）

2021年11月19日 

本周第四次试验甜腻的黑糖牛奶珍珠。依然没有达到预期效果，好在牛奶品质好，口感还行。

Chef-Jerry （海外,加拿大 ）

2021年11月07日 

我做的提拉米苏，很想让你尝尝。

Chef-Jerry （海外,加拿大 ）

香煎三文鱼 

#香煎三文鱼# 配Quinoas ，sauce 用Florence fennel ，纯意大利风味。#意大利菜#

Chef-Jerry （海外,加拿大 ）