高筋面粉250g,水170g,耐高糖酵母3g,糖20g,玉米油10g,盐1g,葡萄干20g红枣3个,豆沙馅60g,做了4个豆沙面包4个葡萄干红枣面包。自己还是手揉了半小时。上下170度中下层20分钟。拉丝耶!出锅直接干掉两个。感谢方主!谢谢...
2022-05-23
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高筋面粉170,全麦面粉80,水160,酵母,盐,玉米油6,黑芝麻10,葡萄干和红枣,烤箱上下180度25分钟。好香,一口气吃了两个。😊 不过,切口没形,不知怎么解决😔
2022-05-12
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350g面粉,150g温水,0.5g盐,擀了大约60个左右的饺子皮。因赶时间包饺子当午餐,所以图快,2-3个一组一起擀皮,分开的时候给扯薄了,包出来的水饺容易破。下次还是不要摞到一起擀了,还是老老实实一个个地擀。感谢博主的方子!(^_^)
2021-06-03
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