分享一个好吃的饺子馅（类似于湾仔码头的玉米鲜肉饺子馅）
除了木耳，其他材料都有，马蹄切的有点小了吃不出口感。用的整粒的水果玉米，菜的种类多，所以每种只切了一点点。味道很好，有鲜甜味，小朋友也很喜欢。
2024-01-19
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学做山东炒鸡
根据方子做的，简单家常且好吃。我觉得很不错。只是我这个是冻鸡腿，比起土鸡可差远了。改天用土鸡再做一下。
2023-12-09
老式鸡蛋糕
一次成功，只是太蓬松了，家人更喜欢瓷实的口感。放了120克的粉，不晓得是不是放少了。没用模具糊，周围和底部没那么油润，下次加上试试
2022-03-14
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按方子做的，太蓬松了，放了120克的低筋粉，不知道是不是粉放少了，家里人还是更喜欢吃瓷实的口感。这次没用模具糊，周围不脆，下次也加上模具糊
包子饺子万能基底肉馅
给一岁多孩子做的猪肉玉米，因为自己减了量，所以做出来有些淡了。生馅料大家都是怎么尝咸淡的？煮熟后馅料很成团，就是觉得没那么香，是因为肥肉少了还是我放油少了？
2021-09-12
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貌美如花花花花花卷
味道非常好，层次也很多。但是在锅里醒发好的时候，已经很塌了，还有层次也有点粘到一块了，是我扭的太紧了吗？
2021-02-22
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基础蛋糕卷
烘焙小白，第一次尝试就成功了，非常绵密，非常软。就是中间微微有一点布丁层，可能需要再烤一会
2021-02-09
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家庭版全蛋溶豆 10升小烤箱无需电子秤
青酱爱吃也爱做
