yokuran_的厨房

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2019-03-25 加入
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yokuran_的作品 查看全部 5 作品

  • 无油烤薯条

    无油烤薯条 

    很成功!外脆里嫩,有土豆的香气。把土豆表面的水吸干是关键,不然会软软的。不要切细了,不然会烤干(不好吃)。土豆四面都抹上了油(烘焙纸上刷一层油,土豆四面都翻面沾上)。虽然肯定不必得油炸的好吃,但是能烤成这样已经很优秀了👍🏻

    2019-04-29

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  • 烤鸡翅(自制腌料)

    烤鸡翅(自制腌料) 

    没有生抽用的老抽,多烤了五分钟,表皮更有嚼劲更脆,很好吃

    2019-04-29

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  • 肉末蒸豆腐

    肉末蒸豆腐 

    用淀粉腌肉这步很关键,不然会柴,很棒

    2019-04-27

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  • 蒜蓉蒸金针菇

    蒜蓉蒸金针菇 

    没有小葱用的大葱,蒜蓉酱很香

    2019-04-27

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