午餐•2024年11月2日
炖了一个多小时,起锅前一刻钟加10个百叶结吸油,味道更佳#午餐•2024年11月2日#
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斜丝刀豆
因为在胡子大厨吃了一次,感觉自己也能做出来。事实的确可以,味道很好。时间可以短一点,会更加清脆可口。
2022-09-04
5分钟快手菜❗️秒杀路边摊爆炒花甲~好吃到爆
#午餐•2022年8月28日# 味道还不错,三五分钟搞定的家常菜。不建议提前热水煮,会丢失原本的鲜味。
2022-08-28
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鲜鲜鲜~丝瓜炒蛋汤
味道鲜美,但是建议最后一步鸡蛋晚点放,不然会变老影响口感
2022-05-24
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毛豆炒肉(米饭杀手系列八)
家常下饭菜,简单快捷
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黄油香煎泰国白对虾
适合夜宵下酒,味道淡的话可以蘸醋吃
2022-05-22
超级下饭的红烧茄子
长茄子皮软可以不削皮,胖茄子建议削皮,一定要做的入口即化才好吃哦
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蒜薹炒香肠
香肠可直接下油锅炒,炒出香味下蒜苔
不再吃白灼虾(蒜香大虾)
#午餐•2022年5月22日# 用的南美白对虾,完美复刻
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KFC口味土豆泥
#午餐•2022年5月22日# 味道超出我的想象,比KFC好吃,黄油和黑胡椒是关键。
厨师长教你:“十三香小龙虾”的做法,史上最详细的解说
最后一定要加点配菜,条状的黄瓜和青椒是灵魂。
2022-05-18
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韭菜炒鸡蛋——三分钟快手下饭菜 掌握火候的秘诀
鸡蛋建议先炒好盛起来备用,不然一直在锅里就不够嫩了。