在包子路上前行—豆沙核桃包（直接发酵法）
左手大拇指固定在馅里，右手向上叠皱，大拇指摆不了了，放在手心转，最后留一小窝。
2019-05-26
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普通大肚饺子包法（内有羞答答小视频ヾ(@^▽^@)ノ ）
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木薯粉芋圆
冷冻，随时取用
2019-05-24
自制面筋、烤麸、小麦淀粉
面筋粉200克，水400克，混合万面团，泡在冷水中，冰箱过夜次日用，分可为3~6份...缠在筷子（两头不露），开水煮8-10分钟（漂起来），放冷水中，趁热快速取下来，（见图），至此，素肥肠主材准备完毕
2019-05-23
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虎皮青椒
没有老干妈，放了少许油泼辣子，辣得过瘾，辣不怕，也试试
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酸辣魔芋丝
用魔芋粉自己做的魔芋，切丝，拌料，
2019-05-16
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520小饭团
