香蕉松饼
下厨房的第一个失败之作,我的面糊太粘稠了,做出来不够松软,实在等不了小火稍微开大了一点就成这样了,完全用小火,一个至少要烤5分钟!味道没有想象中好吃
2020-03-01
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好吃到舔手指的蒜香炸鸡翅
用的楼主的配方腌制超级好吃呀,最后炸的时候裹了两次粉,又复炸了一次,表皮超级酥脆,比外面的炸鸡还好吃
2020-02-24
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
包子褶手不巧还真包不来,但是面发的很泡,就是表皮不知道为什么有点干
2020-02-23
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6寸基础戚风(蛋糕胚)
不知是不是自家烤箱火太大了,表面烤暴了,脱模的时候也不好脱,蛋糕弄出来特别丑,又瘪,自己用奶油加工了一下才好看点
2020-02-18
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新疆拌面的面(最详细)
感谢楼主的方子 做出来面特别筋道 第一次做就成功了 和在新疆吃的味道一样
2020-02-17
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脆底蜂蜜小面包
失败了,我的烤盘太小了,用楼主的方子的量太挤了,面也没发好,有很多细节不清楚,过一会面回了底下就不脆了
2020-02-14
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快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)
感谢楼主的方子,第一次做,一次成功,味道不错
2020-02-13
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桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
捏形的时候还容易裂开呀,用了90克油,烤出来还不错,减了29克糖,我觉得甜味太淡了,下次多加点
2020-02-07
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6寸巧克力慕斯(蛋糕)
第一次做,四个材料同时融化那里好难呀,巧克力好难融化呀,混在一起就有些颗粒,再加到奶油里,一下子奶油就凝固了,表面都凹凸不平的
2020-02-06
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
方子很好,一次成功,糖减了15克,吃起来刚刚好
2020-02-02
小面包-小餐包
按方子做了两次,第一次完全按方子来的,面包有点干,第二次发酵的时候烤箱里放了一杯开水,发酵的很彻底,更松软了,甜度刚好,超级好吃
2019-06-12
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