Eric的解忧杂货铺的厨房

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北京,大兴 2019-03-26 加入
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喜欢吃,所以想做;以前总觉得很难,但疫情期间突然什么都会了,做什么都有了耐心,无论什么阶段,无论经历什么,我们都会慢慢成长

Eric的解忧杂货铺的作品 查看全部 4 作品

  • 2020年04月27日

    2020年04月27日 

    1、和平常蒸米饭一样,添一指节高的水,加适量冰糖,按“喷香米饭”,压力下去后,锅内还有水,就再蒸一次 2、炒锅里放适量玉米油,一小块黄油,小火炒一下蒸好的绿豆馅,炒的过程中可以用铲子压成绿豆沙,炒好后味道特别好! 自己炒的绿豆馅,做出来就是...

    2020-04-27

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    Eric的解忧杂货铺 Eric的解忧杂货铺 (北京,大兴)
  • 早餐•2020年4月17日

    早餐•2020年4月17日 

    年轻时路过披萨店,一直会多望几眼,心里想啥时候才能进去吃一次,后来有条件去吃了,才发现不仅贵,而且很多口味不好吃,我尤其钟爱菠萝和红豆之类甜味的披萨,上次菠萝的没做好,这次“大杂烩”的口味非常好,很享受自己做的这个过程!#早餐•2020年4...

    2020-04-17

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    Eric的解忧杂货铺 Eric的解忧杂货铺 (北京,大兴)
  • 2020年04月07日

    2020年04月07日 

    第一次做,所以没有拍制作的过程,但可以文字和大家说一下: 1、首先两个鸡蛋黄(用蛋清分离器分开,放在一个干净无水的容器),加50克或60克糖,我儿子用电动打蛋器打的,低档,其实用不着,手动的就可以,搅拌均匀,没有蛋黄块就可以! 2、250...

    2020-04-07

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  • 零失败“老婆饼”

    零失败“老婆饼” 

    薄皮大馅奶黄馅老婆饼#晚餐•2020年3月29日#

    2020-03-29

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