烤虾
番茄面酸汤
部队火锅
红烧肉
捞汁西兰花
鲜花饼
风向美食「潮」我看
#味好美,大厨快手料还能这样用# 快手红烧肉,用味好美红烧肉调料,省去了炒糖色的过程做起来会简单很多,而且上色情况也特别的好。
2023-05-17
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良辰吉食赏年味 晒出吉食美味
十三香滋味驴排 过年买了驴排,正好用了十三香滋味酱,真的爱了,做菜很方便,一袋酱搞定一道菜,做了750克的驴排,味道刚好。
2022-01-30
良辰吉食忆年味 记忆里的年味
过年要吃年糕,寓意年年高,比如八宝饭,糯米糕,和这个甄糕,都是很好吃的糯米饭,可以加入自己喜欢的东西,做出自己喜欢的口味,又做出了创新菜,给年夜饭增添不同的乐趣。
2022-01-12
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2021年12月28日
黄飞红辣炒鸡心 这道菜我还是在烧烤店吃到过的,就是用的这种香辣脆,当然他用的肯定不是黄飞红,黄飞红的这个辣椒脆更脆,花生也更有麻辣味儿,更进味,鸡心提前洗好,去掉肥肉,切开一面就行,然后调上味道,腌制入味,然后在控干水分下油锅炸至啊...
2021-12-28
鸡汁上汤丝瓜
鸡汁虾仁丝瓜,这个菜要的是清口和低脂,加了太太乐味道鲜美,吃起来有层次。
2021-08-12
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2021年03月08日
感觉煮3分钟是宽粉最好的程度,我又加了点小白菜和韭菜,味道还是不错的,辣度是轻微的,有点点麻,咸度也刚好,加韭菜特别好吃。 要是把土豆换成脆山药就好了😁,加点鸭血也不错,估计商家也是要控制成本的。
2021-03-08
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健康中国年 添菜新年味
酸辣粉自己做很方便,买那种袋装土豆粉,煮一下加陈醋和生抽调料就可以,滴点辣椒油和麻椒油,放点小青菜,很快手的一餐了。
2021-02-23
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其实加辣椒更好吃,但是小朋友不爱吃辣,就只炒了圆白菜,加点快炒鲜,就不用加味精了。
2021-02-19
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每次做咖喱都要做一大锅,然后分装小口袋,放冰箱冷冻保存,吃的时候热一下就可以,要不然做一会挺麻烦,耗时长,还是多做点备着的好。
2021-02-16
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昨天做的发面饺,剩点馅,今天又做的烫面酸菜蒸饺,酸菜馅特适合做蒸饺,很香,面粉全烫面,揉圆,醒发半小时以上再包馅就可以,上汽蒸15分钟即可。那个香啊!
2021-02-15
用的全麦粉,加了小苏打,可能加多了,颜色偏黄了,用了自己腌制的酸菜,感觉味道还不错。
2021-02-14
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这个菜放到餐桌是不是很清爽,以为是牛肉丝,其实是猪心,把猪心卤好味,晾凉后手撕成条,拌上生抽和盐,和五香粉,再加点白糖提鲜,别忘了要加葱丝和香菜啊。
2021-02-13
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