下午茶•2025年3月9日
艾糍，开水煮沸，用小苏打加入热水，再放入艾草，煮软后捞出，过冷河，过完冷河。挤出水份，放入破壁机，加清水搅拌，变成浆。艾浆为800克左右，然后加入100克白糖，100克玉米淀粉，搅拌，再加入500克糯米粉。搅拌至吾颗粒，加入30-50克油，...
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