晚餐•2021年5月11日
酥掉渣,好吃🛫的小桃酥,蛋黄2个,糖霜45克,低粉170克,食用小苏打1克,膨松剂3克,玉米油80克,小苏打、低粉、膨松剂搅拌均匀,蛋黄、糖霜、玉米油搅拌均匀,两份加在一起,搓成团,一个15克 ,可做22个,压成小圆饼形状,烤箱170度上下...
2021-05-11
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早餐•2021年2月10日
Kimi奶油奶酪200克(室温软化),浓稠酸奶140克,全蛋70克,蛋黄13克,细砂糖50克,香草精几滴,玉米淀粉9.5克,全程搅拌无需打发,最后过筛一遍口感会更加细腻#早餐•2021年2月10日#
2021-02-10
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不干版黄油曲奇小饼干,酥脆,入口即化
#晚餐•2021年1月23日# 太好吃了
2021-01-23
新手零翻车版原味雪花酥好吃到根本停不下来
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2020-11-14
2020年11月10日
每年娃儿们的咳嗽季怎能少得了金桔酱,甩咳嗽药好几条街[吃瓜],几个小时的成果,出锅放凉后加了新西兰麦卢卡蜂蜜,装瓶前记得瓶子一定一定要蒸汽消毒烘干再入哦,吃上一两周没有问题[害羞],顽固份子食补再配合按摩艾灸,最终不惧寒冬[调皮],这个冬天...
2020-11-10
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午餐•2020年9月5日
浪漫樱花🌸慕斯蛋糕,入口即化不甜腻,又美又好吃👏#午餐•2020年9月5日#
2020-09-05
早餐•2020年8月2日
饼皮:中粉70克,奶粉5克,蜂蜜45克,玉米油25克,放冰箱松弛两个小时,做出来饼皮20克;自己炒的红豆馅(一定要炒干到抱团)30克,做成一个50克的红豆月饼小可爱,上下火预热180°,180°进炉定型6分钟左右,拿出来刷上蛋黄8克水混合液...
2020-08-02
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2020年07月19日
今日手作甜品~网红海底椰无花果雪梨膏~[玫瑰],口感吃起来像果冻,拌入鲜奶也是极好的,炎炎夏日绝配[色],海底椰50克,无花果10个,雪梨2个,白凉粉45克,纯净水2000毫升
2020-07-19
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萌化你的奶油乳酪高钙小饼干,步骤超简单
#早餐•2020年7月7日#
2020-07-07
早餐•2020年7月3日
小朋友手作~kiri奶油奶酪200克,室温软化,总统黄油38克,室温软化,加入30克一级糖霜打发至羽毛状,与奶油奶酪拌匀,2个蛋黄分三次拌入(预留一部分进炉前刷面),加入1克盐拌匀,加入40克安佳贵族奶粉拌匀,最后过筛入低粉255克,揉匀,...
2020-07-03
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超简单不翻车!好看又好吃的🍩黄油曲奇小饼干
今日份小口爱
2020-06-26
杏仁一口酥,酥到你心里
#晚餐•2020年6月15日#
2020-06-15
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