轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
#芝士奶酪🧀蛋糕# 每次做表面都会裂开，不算完美 芝士奶酪可以多放点，蛋糕会更大一些 面粉不能多放，否则口感会很干，失去芝士蛋糕的软绵
2023-05-20
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😋春笋排骨汤
#春笋排骨汤# 又到了吃山珍的季节，汤真的很鲜啊
2023-04-23
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猪肉白菜炖粉条
#白菜猪肉炖粉条# 五花肉不宜太肥，很容易吃腻 猪肉炖粉条+饺子，标准东北菜了
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烤鸡啊！烤鸡！
#烤鸡# #蜜汁烤鸡# 腌制前先用盐水泡一碗，鸡肚里塞苹果，口感确实会更香更嫩 120度确实烤不熟。1KG的童子鸡，亲测用180度烤1小时，中间随时观察鸡肉状态，最后开到200度再烤30分钟，让鸡皮更脆一些。
双拼煲仔饭，电饭煲懒人料理
#煲仔饭🥣# 又是一道快手又营养的菜 第一次做，蘑菇和鸡腿肉放多了，2-3个干蘑菇剪开就很多了，鸡腿1个就够多了，后来我都不放鸡腿只放腊肉 最后锅边淋油，油只要小小半勺就够了，否则整锅饭都很油（经过数次尝试得到的教训）
家庭版贵州酸汤鱼
#贵州酸汤鱼# 自己做的汤底总觉得少了点什么味道，我用的是瓶装的生酸汤。江团鱼还是很鲜很嫩的。
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三汁焖锅（媲美黄记煌）图片详细介绍说明
#家庭版三汁焖锅# 经过几次尝试，发现最好吃的是虾、翅中、脆骨
最简单的冬瓜淡菜汤
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2023-03-13
葱香焗鲈鱼
没有砂锅，用珐琅锅做的 味道还不错，不同于清蒸和红烧的口味 最后热油浇多了，油味儿比较重，可以多加点小米椒
2022-09-27
鲜嫩爽滑的肉末蒸蛋‼️ 简单好吃到起飞
肉末蒸蛋
2022-05-18
和饭店一个味道的干锅花菜
2021-11-09
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洋葱酥卤肉饭
2021-11-05
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家常版酸菜鱼
麻了个瓜
