俏妈下厨房的厨房

干爽的襄县豆角双椒焖面 

午饭：排骨豆芽焖面，葫芦吃得特别欢，一碗接一碗

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女生请把姜汁撞奶列为日常早餐 

姜汁撞奶 小黄姜也能成功 如果你不成功那一定是技术问题啦

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【小黄姜姜汁、姜粉、姜淀粉】自制全攻略 & 养生妙用 

姜粉的制作方法如图。手动抓散姜蓉，风炉模式，110度，1小时左右，烘干后在研磨机里打成粉即可

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面团和口感柔软的乳山喜饼（烤箱平底锅都可以） 

这次做的喜饼，是稍微扎实口感，酥香耐嚼

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多汁猪肉饺子（面皮肉菜精确） 

猪肉香菇大葱馅儿的饺子出锅啦

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焦脆暄软发面油酥饼 

烧烤风味的发面油酥饼，油酥里混合了一些自制烧烤撒料，nice

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电饭煲广式腊肠煲仔饭 

腊肠煲仔饭，孩子隔三差五点这个

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酥脆糯叽的南昌白糖糕 

南昌白糖糕

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中种拉丝老面包 

中种拉丝老面包

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耐嚼干粮碱水面包（发酵细节） 

这个碱水面包，烘焙小白可以试试，简单耐吃。我自制烧烤撒料做的孜然辣味特别与众不同，用味斯美肉松做的也好吃

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可可杏仁薄脆瓦片 

高比克T60第三测。 直到做上了饼干，才真正体会到了这个烤箱的无敌。 做的时候可以从从容容、游刃有余， 不至于像做贝果和戚风一样慌慌张张。 成品很脆，同时烤三盘，效率比之前高了四五倍。 不过这个饼干一旦烘烤，水分都流失完了个鳖孙，三个鸡蛋，...

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适合分享的肉松蛋糕卷 

高比克T60第二测：香葱肉松沙拉戚风蛋糕卷。 一炉总共做了两个，这回吸取中午的教训，提前20分钟就开始预热烤箱，170度预热，160度烘烤10分钟，150度烘烤15分钟。 长方形烤盘做的卷起来不开裂刚刚好；28*28方盘太厚了再加上没有借助...

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