古早味蛋糕(水浴法)
12蛋130克牛奶180克低粉90克糖130克油加热2分钟,蛋白加2克盐及新鲜柠檬汁10滴打成湿性,冷水浴中下层140℃70分钟,烤40分钟后盖锡纸。13寸6.5高烤盘,第一次做家人都说好吃,吃完一半了才记起拍照,记录配方下次再做!谢谢楼主...
2020-04-07
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