#北鼎蒸炖锅# 半只土公鸡，不到1年的那种，加点盐、姜片、葱段，腌制半小时入味，直接放蒸锅，45分钟，出锅，原汁原味的鲜香扑鼻而来。可选盒马的剑门关土公鸡作为食材制作，味道也不错。
2020-07-16
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#北鼎蒸炖锅# 清蒸扇贝&花螺 最爱北鼎蒸炖锅蒸东西厨房不会到处是水汽。扇贝和花螺清洗干净，加姜片一起蒸，设置16分钟，倒计时10分钟时先取出扇贝，淋上蒜蓉酱汁，最后蒸好取出花螺，开动啦！
2020-07-04
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#北鼎烤箱打卡# 黄色-烤肠披萨 没有披萨酱，用大蒜洋葱番茄肉沫自己做；没有披萨底，揉面发酵自己做；材料少，冰箱翻出的烤肠，煮点青豌豆，烤点蘑菇将就。2，3个小时才完成，从无到有真难……
2020-04-17
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# 四月北鼎烤箱打卡# 黄色-蛋黄酥 油皮，酥皮，咸蛋黄，豆沙，没有麻薯加了两颗芋圆，刷上蛋液，放几颗芝麻，放进北鼎烤箱，180度25分钟。蛋黄酥来了
2020-04-08
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半打果子
