儿的小表妹的厨房

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2019-03-31 加入
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儿的小表妹的作品 查看全部 91 作品

  • 王大厨凉拌有机花菜

    王大厨凉拌有机花菜 

    花菜焯水1分钟左右捞出立即用凉水冲凉多次,让口感更加脆爽放入盆中备用,锅里放橄榄油和花椒油(没有就放30颗左右的胡椒粒和辣椒段一起翻炒)油热后放入切好的辣椒段,翻炒几下倒入花菜盆中,再放入少许盐和鸡精,一点点白糖,翻拌均匀。装盘上桌开吃,好...

    2020-07-06

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  • 超简单 零失败的红糖发糕

    超简单 零失败的红糖发糕 

    蒸过几次了,这次最满意,一定得给楼主交作业了,感谢分享。盆有点大改了下用量记录一下,普通面粉300克,温开水280克,红糖60克,鸡蛋一个,酵母粉3克泡打粉2.5克。下次时间还是30分钟,时间长会开花。

    2020-04-13

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  • 东北发面大饼干

    东北发面大饼干 

    东北发面大饼干,最后没上色拿到上层150度又烤5分钟。口感是那种内里暄软的,感谢楼主分享!

    2020-03-27

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  • 完美比例电饭煲蛋糕

    完美比例电饭煲蛋糕 

    美的小电饭锅蛋糕键,好了就取出了,感觉下次该等五分钟。比例被我改动了,毕竟糖吃多了对身体不好,普通面粉和玉米淀粉按4比1的比例兑 的,感觉不错 。出锅被我摔狠了,不一会就掉下来了,影响了颜值。哈哈!但是那是相当相当的好吃

    2020-03-13

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  • 东北排骨炖豆角

    东北排骨炖豆角 

    这菜也是我儿子的最爱,可惜她回去上班今天没吃到嘻嘻。方法如下:1、洗净的排骨放入冷水里大火烧开后,改中火再煮5分钟左右,把排骨一块块捞出别粘上脏水(不用放在凉水里,那样排骨不容易炖烂)2、锅里放油比炒菜的油多点,放少许白糖熬糖色,(不会的,...

    2020-03-07

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  • 烤箱花生米-十分钟烤出香脆花生米

    烤箱花生米-十分钟烤出香脆花生米 

    烤箱烤花生米:花生擦干净搅拌少许油和盐,放到铺好锡纸的烤盘上,小熊烤箱无需预热180度10分钟,中上火。感谢楼主分享,方子不错哦!

    2020-02-16

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  • 东北溜肉段

    东北溜肉段 

    东北溜肉段,第二次做,有进步。哈哈给自己点个赞👍。#午餐•2020年1月31日#

    2020-01-31

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  • 白灼虾

    白灼虾 

    白灼虾的这种煮法超级好吃很鲜美 ,水里放料酒,盐,葱段,姜片,少许油,水烧开后把去了虾线的大虾放入锅里,煮2.3分钟即可摆盘。料汁里有香菜,蒜蓉,白糖少许,味极鲜酱油,醋,香油。感谢楼主分享。

    2020-01-16

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  • 冰花肘子

    冰花肘子 

    超级赞的方子感谢楼主分享辛苦了!欢迎儿子归来的美食,儿子超级捧场,摆盘拍照端到桌子上的时候她爸发现,已经剩半盘了。哈哈哈😄。#晚餐•2020年1月16日#

    2020-01-16

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  • 滑嫩的虾仁蛋羹

    滑嫩的虾仁蛋羹 

    哈哈虾仁蒸完好小。

    2020-01-09

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  • 小白菜鲜肉鸡汤馄饨

    小白菜鲜肉鸡汤馄饨 

    #早餐•2019年11月14日# 原味鸡汤混沌,放了两样蘑菇和油菜,不要太鲜美哦!嘻嘻

    2019-11-14

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  • 春饼 —薄如纸

    春饼 —薄如纸 

    宝宝的闺蜜来家里做客 ,还没有走出校门的乖乖女,不能经常吃到妈妈做的好吃的,觉得心疼,就尽量的多做些花样,让她品尝到了哦!作品有点重复了呦。

    2019-11-03

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