#午餐•2020年1月5日# 今儿把冰箱里存货清理一下…1）葱爆羊肉，放了三根大葱…😂 加生抽、盐，特别是稍微加点糖，会比较好吃…2）青蒜炒杏鲍菇和鱼豆腐，要是换成香菇会比较好看，不过清存货就没得选择。3）圆白菜是猪油大火炒的，加了醋和小...
2020-01-05
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康康de兔
（北京,朝阳）
#午餐•2019年12月21日# 今天继续红汤羊蝎子，之前买的笋干很好。这次泡了点，粗的和羊蝎子一起炖了，细的切了和木耳、蒜苗一起炒了个菜。炖羊蝎子的时候取了点白汤，后配了些红汤炖豆腐、粉丝、蒿子秆，汤味道适中也不错。
2019-12-21
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康康de兔
（北京,朝阳）
#午餐.2019年12月16日# 葱爆羊肉，用了一根半的大葱，还觉得不太够，除了生抽一定加一点糖。这次炸虾虽然是裹的咸面，但用椰蓉替代面包糠，很不错！醋溜豆芽没啥特别的，必须够酸才行！
2019-12-17
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康康de兔
（北京,朝阳）
#午餐•2019年12月8日# 大雪过后补一补… 其实炖肉都差不多，但这次感觉味道的关键是加了炒过的洋葱和香菜，之后加了炒过的郫县豆瓣酱、以及海鲜酱、生抽、老抽。之后一部分汤拿出来，原锅炖萝卜，另一个炖豆腐粉丝蒿子杆。
2019-12-08
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康康de兔
（北京,朝阳）
#午餐•2019年12月7日# 今儿吃点素的，只有一个荷兰豆炒广式香肠，其他都是素的。今天老干妈炒一切系列是凉拌菜，老干妈酱+生抽、陈醋、糖，感觉放什么里面都挺好吃…😋
2019-12-07
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康康de兔
（北京,朝阳）
红焖羊肉面，第一次红焖羊肉，很成功！[鼓掌] 美味啊…好吃！[色] 羊排冷水下锅加点二锅头，小火煮开。（感觉比料酒好，小火有利于去血水去膻味，我自己感觉）。另煮一锅来水放入抄好的羊排、一点冰糖和多点姜。之后炒料，放一点油炒花椒、八角、桂...
2019-12-01
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康康de兔
（北京,朝阳）
#午餐•2019年11月30日# 今天牛肉炖萝卜不算完美，味道很赞，但肉有点碎了…但拌饭绝佳… 洋葱拌木耳意外的好吃，洋葱切丝后放点，能去除一些辣味我感觉，之后水抄木耳放凉与洋葱拌在一起，加糖醋薄盐生抽和一点老干妈…非常爽口！
2019-11-30
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康康de兔
（北京,朝阳）
老干妈酱拌黄瓜木耳，还放了零食里剩的花生 羊肉萝卜汤，一点不膻！羊肉冷水下锅加入二锅头，小火煮开，之后取出放入有热水的锅里加入葱姜煮一个小时，之后一部分羊肉拿出来烤，锅里的加入萝卜再煮半个小时。 煮过的羊肉加点盐放入烤箱，烤制焦黄后...
2019-11-24
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康康de兔
（北京,朝阳）
