来看新课啦！饺子好不好吃关键是调馅，本节课程臧老师详细讲解了四种馅料的调制方法，民间有句话：大寒小寒吃饺子过年！小年将至，一起跟臧老师学起来吧！#晚餐•2021年1月28日#
2021-01-28
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大厨小课
（北京,通州）
开新课啦！年关将至，今天臧老师给大家带来四款饺子馅料：猪肉韭菜、羊肉大葱、牛肉萝卜、韭菜鸡蛋！饺子其特点皮薄馅多，品种很多，其中馅料荤素搭配，有着很多口味，这四款饺子馅老少皆宜、个个味道鲜美！#晚餐•2021年1月28日#
2021-01-28
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大厨小课
（北京,通州）
来学新课啦！学会酸辣汁后，还可以衍生很多菜品：杏鲍菇、金针菇、木瓜丝、笋丝、莲菜等等。本节课程详细讲解了酸辣汁和三款凉菜的制作方法，和臧老师学起来吧！#晚餐•2021年1月21日#
2021-01-21
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大厨小课
（北京,通州）
开新课啦！今天臧老师给大家带来一款万能酸辣汁和三款酸辣汁菜品：酸辣蕨根粉、鸡丝荞面、酸辣凉粉！这款酸辣汁，色泽红亮，酸辣开胃，拌凉菜非常不错，一起来学习吧！ #晚餐•2021年1月21日#
2021-01-21
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（北京,通州）
来看新课啦！想要做好麻辣香锅，香锅酱是关键，本节课程臧老师详细讲解了经过多年改良香锅酱的制作方法，和麻辣香锅的制作方法，家用，商用都非常好，香锅酱做好后还可以用来炒菜，炖菜，一酱多用~#晚餐•2021年1月14日#
2021-01-14
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（北京,通州）
开新课啦！今天臧老师给大家带来街头爆款美食——麻辣香锅！麻辣香锅其特点麻辣鲜香，火锅和干锅相结合，使用川菜的做法，精确的香料搭配，是一款不上火，不伤胃的美味佳肴，菜品还可以自由搭配，随意放入自己喜欢的食材，一起来学习吧！#晚餐•2021年1...
2021-01-14
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（北京,通州）
同学们，看新课啦！这道蒸扣肘子做法以蒸为主，口感软糯，肥而不腻；水晶肘花洁白晶莹，味鲜香，口感脆爽！两道菜品食材简单易制作，不来学习嘛！#晚餐•2020年12月24日#
2020-12-24
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（北京,通州）
上新课啦，今天臧老师给大家带来——传统蒸扣肘子和水晶肘花！肘子肉皮厚筋多，胶原蛋白丰富，肥而不腻~一起来学习吧！#晚餐•2020年12月24日#
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（北京,通州）
上新课啦！本节课臧老师详细讲解了鱼的初步加工，两道美食的全部制作方法，很多鱼类均可用此方法制作，一起来学习吧！#晚餐•2020年12月18日#
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（北京,通州）
来看新课啦！本节课程臧老师详细讲解了这两道菜品全部的制作方法，学过后还可制作红汤鸡、鸭、鱼、肥肠等菜品，不来学习下嘛！#晚餐•2020年12月11日#
2020-12-11
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（北京,通州）
同学们，开新课啦！天气一天天变冷，正是吃牛羊肉的季节，这两道菜汤汁鲜红通亮，味微辣，非常鲜嫩膻味而又很小，冬季食用驱寒保暖！一起来学习吧！#晚餐•2020年12月10日#
2020-12-10
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（北京,通州）
